De essentie van Chocolat Essentiel in 4 pijlers
- Het perfecte huwelijk tussen wetenschap en traditie
De gezondheidsvoordelen van onze chocolade zijn gebaseerd op Europees goedgekeurde claims en traditioneel gebruik van essentiële oliën en honing. - Clean label met 100% natuurlijke, BIO-ingrediënten
Enkel hoogwaardige natuurlijke ingrediënten, duurzaam geproduceerd, geen geraffineerde suikers, geen toevoeging van bewaarmiddelen, kleurstoffen, palmolie of synthetische producten. - Chocolade gemaakt volgens Belgische traditie, from bean to bar
Harmonieuze combinatie van cacao, acaciahoning en een vleugje essentiële olie. Geen ingekochte chocolade van een industriële producent, maar from scratch geproduceerd in België met zelf-geroosterde cacaobonen. - Uniek gepatenteerd recept, bekroond door Gault & Millau
Een origineel recept van Chocolat Essentiel, ontwikkeld in eigen atelier en beschermd door een patent. Deze bescherming garandeert een chocolade-ervaring die je nergens anders vindt.
Bij Chocolat Essentiel zetten we graag het genieten zonder schuldgevoel centraal. Maar onze pralines zijn meer dan smaak. Ze vertellen een verhaal, nemen je mee op reis. Ze zijn een beleving voor de smaakpapillen én de geest. Gemaakt voor fijnproevers die kwaliteit herkennen, die het verschil proeven tussen ‘gewoon lekker’ en ongewoon delicaat.
Hou je van de pure smaak van cacao, zinnenstrelend bitterzoet en mét karakter? Dan is Chocolat Essentiel jouw ding
Gezond genieten
Zonder compromis
onthullend
rafinnement
Elke praline ontvouwt zich langzaam, laag na laag, als een geheim dat wacht om ontdekt te worden. Pure chocolade, rijk aan ijzer en magnesium, vermindert vermoeidheid en ondersteunt het immuunsysteem, terwijl essentiële oliën zoals citroen, mandarijn, gember en pepermunt subtiel lichaam en geest in balans brengen. Pure harmonie en uitzonderlijk van smaak
Ontdek de 4 smaken in onze Discovery box
Discovery box
Citroen (Citrus limon)
Fris en helder. Citrustoetsen geven spanning aan pure cacao, zacht afgerond met honing en een vloeiende kern.
Mandarijn (Citrus reticulata)
Zacht en rond. Een warme, zoet-fruitige citrusnoot in harmonie met cacao en honing, voor een smaakbeleving in balans.
Gember (Zingiber officinale)
Diep en karaktervol. Subtiele kruidige warmte die de cacao structuur geeft, mooi getemperd door honing.
Munt & sinaas (Mentha x piperita en Citrus sinensis)
Fris en rond. Zuivere munt opent de cacao, sinaas brengt zachtheid, en honing verbindt alles tot een evenwichtige finale.
The naked truth: Our chocolate vs others
Het verschil zien tussen chocoladeproducten is niet eenvoudig. Daarom laten wij liever de feiten spreken. En die zijn behoorlijk indrukwekkend, al zeggen we het zelf. Ziehier hoe de pralines van Chocolat Essentiel zich verhouden tot andere op de markt, en trek je conclusies.
| Andere pralines met pure chocolade | Chocolat Essentiel | |
|---|---|---|
| Cacaogehalte van de omhulling | Meestal 50% à 60% cacao | 100% cacao |
| Toegevoegde suikers | Ja | Geen |
| Type zoetmaker | Geraffineerde suiker | Pure acaciahoning |
| Kleurstoffen | Vaak (in de vulling) | Geen |
| Smaakstoffen / kunstmatige aroma’s | Vaak | Geen |
| Allergenen | Vaak melk/lactose, gluten, soja, noten | Vrij van allergenen |
| Palmolie en/of geharde vetten | Vaak | Geen |
| Glycemische impact | Hoog (ongunstig) | Laag dankzij acaciahoning |
| Natuurlijke ingrediënten | Beperkt aandeel | Hoog aandeel |
| Clean label | Zelden | Ja |
| Voedselgroep | Snoepgoed, guilty pleasure | Bewuste verwennerij, healthy pleasure |
| Duurzaamheid / traceerbaarheid | Beperkt | Volledig traceerbaar, duurzaam & biologisch |
Gepatenteerde wetenschap in een praline
Onze chocolade werd ontwikkeld door een multidisciplinair team met expertise in voeding, gezondheid, biotechnologie en wetenschappelijk onderzoek. Hun gezamenlijk doel was een praline creëren die anders is dan de bestaande pralines op de markt. Bij Chocolat Essentiel geen overdaad aan suiker, maar een mooie smaakbalans van honing, cacao en essentiële oliën.
Het resultaat zijn pralines die bewust afwijken van de norm. Enkel pure BIO-ingrediënten, niets te verbergen.
- Premium cacao uit biologische teelt
- BIO-acaciahoning als enige zoetmaker, geen geraffineerde suikers
- BIO-essentiële oliën zorgvuldig geselecteerd naar smaak en functie
- Geen kleurstoffen, aroma’s of conserveermiddelen
- Uitsluitend ingrediënten van natuurlijke oorsprong
Bewuste keuzes die je proeft
Onze creaties gaan verder dan het vertrouwde smakenpallet. We ontwikkelden een gepatenteerde formule waarin smaak, textuur en aroma perfect in balans zijn.
Pure cacaomassa, met haar natuurlijke mineralen en cacao-eigen antioxidanten, acaciahoning met een lage glycemische index en essentiële oliën met traditioneel gekende weldoende eigenschappen vormen het vertrekpunt van onze creaties, die van elke praline een ware zintuiglijke ervaring maken.
Genieten zonder schuldgevoel
The poetry of our artisan chocolate
Sommige smaken laten zich niet haasten;
ze openen zich langzaam, als een ritueel.
Bij de eerste kraak proef je het laagje pure chocolade.
Binnenin wacht een smeuïge, subtiel zoete vulling.
In de mond versmelten ze tot één geheel.
Chocolade om langzaam te savoureren, zoals een goede wijn.
Elke praline is een klein moment van stilte;
voor wie proeft met aandacht, niet uit gewoonte.